Ingeniero en Ciencias – Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Magister en Ecología Humana de la Universidad de Lund en Suecia, con estudios completos del programa de maestría Ciencia, Sociedad y Tecnología de la misma universidad. Consultor e investigador independiente en temas socio-ambientales con énfasis en ecología política y sistemas agro-alimentarios.