Historiador e investigador, lidera equipos de investigación, especialista en temas educativos relacionados con la enseñanza de la historia, en procesos de reconciliación internacionales, y en el análisis crítico del discurso. Es analista histórico político en medios de prensa y docente de historia, globalización, realidad nacional, pensamiento político y metodología en destacadas universidades del medio. Se desempeña como docente de historia, globalización, realidad nacional y pensamiento político peruano. Autor de cinco libros y de decenas artículos publicados en compilaciones y revistas científicas. Conferencista internacional. Máster en Humanidades por la U. Carlos III de Madrid y doctorando en Historia por la U. de Valladolid. Debido a su aporte al país en el litigio Contra Chile en la Corte Internacional de Justicia de la Haya, se hizo merecedor a la orden al mérito José Gregorio Paz Soldán, en el grado de Gran Cruz que entrega la cancillería nacional a los peruanos que rinden servicios destacados a la patria. Parodi es docente en la PUCP, UARM y Universidad de Lima.